ゴディバ監修ココアパウダーで作る！ 「贅沢ホットココア」＆「電子レンジで作る濃厚ガトーショコラ」レシピ〈PR〉

GODIVAピュアココアの美味しさをダイレクトに味わうなら、ココアドリンクはいかが？　パウダーを少し煎ることで一段と香り高く、またGODIVAピュアココアならではの濃厚さが楽しめます。くつろぎタイムにぴったりの特別なココアをぜひお試しあれ。（調理時間：約10分）

使用したココアパウダーはこちら！

オーブンを使わずレンチンでOK、約15分で完成する「電子レンジで作る濃厚ガトーショコラ」。GODIVAミルクココア、GODIVAリッチダークココア、GODIVAピュアココア、どのココアパウダーでもふんわり＆しっとりな美味しいガトーショコラを作ることができます。香り高いココアの風味を感じていただくため、少し甘さ控えめの仕上がりです。自分へのご褒美タイムにぜひどうぞ。（調理時間：約15分）

使用したココアパウダーはこちら！

作り方

1　チョコレートはあらかじめ刻んでおく。

2　耐熱ガラスボウルに刻んだチョコレートと無塩バターを入れてラップをかけ、電子レンジ500wで1分30秒加熱する。泡立て器でなめらかになるまでかき混ぜる。

3　別のボウルに卵を割り入れ、砂糖、塩を加えてハンドミキサーの高速で3分ほど攪拌する。

4　2のチョコレートとココアパウダーを加える。

5　カップケーキ型に流し入れる。

6　電子レンジ500wで加熱。加熱時間は以下をご参照ください。
　　・GODIVAミルクココアを使用した場合…3分20秒
　　・GODIVAリッチダークココアを使用した場合…3分10秒
　　・GODIVAピュアココアを使用した場合…3分30秒
竹串を刺して生地がつく場合は10秒ずつ追加する。

※翌日お召し上がりになる場合はラップをかけて冷蔵庫で保存し、ラップをかけたまま500wの電子レンジで30秒ほど温めるのがおすすめです。

GODIVAピュアココア（写真左）
ココアバター含有率22～24%。力強いカカオの風味を楽しめるハイファット・ココアパウダーです。お菓子作りの材料にも最適。

GODIVAリッチダークココア（写真中央）
ハイファット・ココアパウダーを61%配合した、香り高くリッチな味わい。20gのスティック包装なので、カップにスティック1本分のココアパウダーと熱湯120mlを注げば、すぐに美味しいココアが完成します。

GODIVAミルクココア（写真右）
ハイファット・ココアパウダーを42%配合した、やさしくまろやかな味わい。20gのスティック包装なので、カップにスティック1本分のココアパウダーと熱湯120mlを注げば、すぐに美味しいココアが完成します。

※記事の情報は2023年9月1日時点のものです。