「東京の朝ごはん1位」を味わえる、ホテルの朝食でプチ贅沢！

今回訪れた「THE GATE HOTEL 雷門」は、楽天トラベルの「朝ごはんフェスティバル」で３年連続東京１位を受賞したホテルです。「朝ごはんフェスティバル」とは、日本全国の楽天トラベル登録宿泊施設が、「自慢の朝ごはんメニュー」をエントリーして競い合う、朝ごはんのコンテスト。1,300以上の宿泊施設がエントリーし、その中から東京都1位に選ばれたのが、このホテルの「エッグベネティクト」と「フレンチトースト」です。
※2016年「元祖カレーベネディクト」（特別メニュー）、2017年「エッグベネディクト」（自慢の朝食）、2018年「フレンチトースト」（朝ごはん一品）

●エッグベネディクト

一番人気の「エッグベネディクト」。見るからに美味しそうですが、卵の色の濃さに驚きます。ポーチドエッグとソースがからみ、うまみたっぷりの味わい。小ぶりながら満足度の高いメイン料理です。

●フレンチトースト 

フレンチトーストは、たっぷりバターとベーコンが添えられた「甘じょっぱい」味で朝食にぴったり。デニィッシュにしみこんだ卵とメープルシロップ、ベーコンの塩味とシナモンバターが絶妙なバランスです。ベーコンは地元の「浅草ハム」のものを使っているそう。ダブルスモークしたというベーコンのおいしさは特筆もの。甘さのあるフレンチトーストとの相性もバツグンです。

朝食ブュッフェは、この2つのメイン料理のオーダーから始まります。

 

受賞したメニューのほかにも、手をかけて作られた卵料理やベジタブルステーションの野菜料理など口コミでも評価の高いメニューが満載。さらに、もうひとつの魅力が、ロケーションです。レストランの大きな窓からは、スカイツリーや浅草寺の五重塔などを目の前に眺めることができます。天気の良い日はテラス席へ。

おいしい料理と絶景という至福の組み合わせ！さらに期待が高まります。
 

朝食は注文を受けてから作ってくれる4種類のメインと、野菜を中心にしたベジタブルステーションから取り分けるスタイルです。メイン料理は、フレンチトースト、元祖カレーベネディクト、御飯ベネティクト、HA-ZU-KEの４種類から選べます。

メイン料理を待っている間に、野菜やフルーツ、パンなどが並ぶベジタブルステーションへ。

●色鮮やかな有機野菜のサラダバーにテンションが↑

●手絞りのフレッシュジュースは絶品！

●巣蜜のハチミツ

●焼きたてパンと手作りマーマレード

サラダステーションで選んだ料理を持って外のテラス席へ。天気のいい日は東京スカイツリーや浅草の五重塔を眺めることもできます。外の空気を感じながら朝食を食べるなんて、なかなかできない贅沢です。

先に注文しておいたメインができあがり、ゴージャスな朝食メニューが完成。
メイン料理、サラダや温野菜、ヨーグルト、フレッシュジュースとどれも丁寧に作られているので、気軽なビュッフェスタイル以上のクオリティを感じました。品数は絞られていますがその分、食材も厳選されているのでリッチな気分を味わえます。

少しだけ早起きして朝食を食べに行く。それだけで1週間の色々なできごとがリセットされて来週もがんばれそうです！

THE GATE HOTEL 雷門 by HULIC
東京都台東区雷門2-16−11
【朝食ビュッフェ】
・料金 2,376円（宿泊客は2,160円、いずれも税込み）
・時間 6:30～10:00(ラストオーダー)
https://www.gate-hotel.jp/asakusa-kaminarimon/?ja
※朝食は予約不可

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※記事の情報は2019年6月14日時点のものです。