食のプロがおススメ! 夏の「手みやげ・お取り寄せスイーツ」
帰省のおみやげやホームパーティーの差し入れは、相手に喜んでいただきたいですよね。そこで美味しいものを知り尽くしているフードコーディネータ3名に、もらってうれしかった「夏のひんやりスイーツ」をお聞きしました。
旬のフルーツがぎっしり! 近江屋洋菓子店の「フルーツポンチ」
フードコーディネーター・いのうえ陽子さんのおススメは数種類のフルーツがゴロっと入った「近江屋洋菓子店」の贅沢な「フルーツポンチ」です。
「私の夏の手みやげの定番です。かつての同期が家に遊びにきた時に手みやげにもってきてくれたのがきっかけで知りました。その当時は息子も小さくて忙しい毎日で、ビンのなかにぎっしり色々なフルーツがつまっている様子に親子で喜び、暑い夏に盛り上がりながら食べたフルーツポンチは思い出の味です」
「お子さんのいる家庭におジャマするときには、“近江屋洋菓子店”のフルーツポンチを手みやげにしています。自然な甘さで子供から大人まで誰にでも喜んでもらえるスイーツだと思います」
●「フルーツポンチ」箱入り 3,294円(税込)
「近江屋洋菓子店」は東京・神田にある、創業1884年の老舗。フルーツをたっぷり使ったスイーツが多く、アップパイも人気です。
冷やして美味しい! パティスリー1904ディズヌフソンキャトルの「しまなみレモンケーキ」
料理家・岡田和巳さんのおススメは「パティスリー1904ディズヌフソンキャトル」の「レモンケーキ」。ここ数年のレモンブームもあり、レモンケーキは注目のスイーツです。
「レモンケーキ好きで数々のレモンケーキを試しましたが、ここが一番のお気に入りです。しっとりとした生地に上品なレモン風味のチョコーティングのバランスが絶妙です」
「冷やして食べるとレモン果汁のさわやかさが引き立ち、夏にぴったり。キャンディのようにくるまれたレモン色の薄紙がかわいらしく、女子ウケ間違いなしのスイーツです」
●「しまなみレモンケーキ」8個入り 1,990円(税込)
「パティスリー1904ディズヌフソンキャトル」は東京・池尻大橋の住宅街に佇む小さなパティスリー。数あるアイテムのなかでもファンの多い「しまなみレモンケーキ」はオンランショップからも購入できます。
旬の素材を使ったこだわりの味。Gelateria SINCERITAの「ジェラート セット」
「ゆる弁」でもおなじみのフードコーディネーター・小川雅代さんのおススメは、こだわり素材で作られた「Gelateria SINCERITA(ジェラテリア・シンチェリータ)」のジェラートです。
「イチ押しの“ミントミルク”フレーバーは、優しいミントと柔らかいミルクの風味が他にない、夏限定のミントのジェラードです。最後に心地よく香るミントの清涼感が夏にぴったり。静岡のハーブ園の無農薬オレンジミントやペパーミントを使っているそうです」
「お店にはいろいろな種類のジェラードが並んでいますが、どれも素材の美味しさがそのまま感じられますパッケージも可愛くておしゃれ。フレーバーも季節に合わせて変わるので選ぶ楽しみもあります」
●「ギフトセット6個入り」2,840円~(税込)
東京・阿佐ヶ谷にあるジェラート専門店「Gelateria SINCERITA」のジェラートは、農家から旬の素材を取り寄せ、春夏秋冬の味が楽しめます。「ギフトセット」は定番のフレーバーと好きなフレーバーを自由に選べる「セレクト6個セット」、定番フレーバーと夏限定のフレーバーが入った「サマーギフト6個セット」など数種類あり、オンラインショップから購入できます。
今回ご紹介した「夏の手みやげ・お取り寄せスイーツ」が買えるお店はこちら
●近江屋洋菓子店
●パティスリー1904ディズヌフソンキャトル
●ジェラード専門店「Gelateria SINCERITA(ジェラトリア・シンチェリータ)」
※記事の情報は2019年7月12日時点のものです。
- 1現在のページ