グルメ[最新記事（記事一覧）10ページ目]

これが本場の味！ 本格ビリヤニレシピをインド人が伝授

【スパイスの使い手になる②】インドカレーの次なるステップとして、スパイス料理好きに捧げる本気のビリヤニレシピ。インド食材店を営むプラサドさんが「これが本場の作り方である」と自信をもって教えてくれました。ビリヤニに欠かせないライタのレシピもご紹介します。

【ゆる弁当レシピ】糖質オフでも大満足！鮭まぜご飯のヘルシー弁当

「糖質制限をしたいけれどメニューを考えるのが大変」「やっぱりご飯は食べたい！」という人のために、無理せず続く「ゆる糖質」のお弁当づくりをご紹介します。

【ゆる弁当レシピ】野菜たっぷりのヘルシー焼肉弁当

夏の疲れが出るこの時期は、焼肉弁当で夏バテを解消！ たっぷりの野菜といっしょに食べる「女子にうれしい焼肉弁当」です。あまりがちな焼肉のタレを使ったアレンジレシピも紹介します。

コク旨！人気の「チーズティー」を自宅で作ってみました

タピオカティーの次に来るのはコレ！と言われ、専門店も続々とオープンしている「チーズティー」。チーズクリームを市販のお茶にトッピングすれば簡単に作れるらしいと聞いて、さっそく作ってみました。

【朝カレー】低カロリー、薬膳、マクロビ。カラダが喜ぶレトルトカレー

美や健康を意識したレトルトカレーも誕生し、朝のメニューとしてすっかり定着した「朝カレー」。時短メニューとしてだけでなく、1日の最初に食べる食事としてふさわしい、カラダが喜ぶレトルトカレーを紹介します。

お菓子のセレクトショップ「おやつテーブル」おすすめの帰省みやげ

見た目が「おしゃれ」「かわいい」、そして「小分け」をテーマに全国約400点のお菓子が並ぶセレクトショップ「OYATSUtable(おやつテーブル)」(東京・池袋)で、「センスが良い」とほめられる帰省みやげを選んできました。

【ゆる弁当レシピ】夏はつるっと「麺」で。ピリ辛ジャージャー麺弁当

暑い日は、目先を変えて「麺弁当」はいかが？ 今回は、肉みその使いまわしができる「ジャージャー麺弁当」のレシピです。肉みそをからめて食べることで麺がほぐれやすく、「麺が固まっちゃう！」という悩みも解消できます。

コンビニ5社「たまごサンド」を食べ比べ。こだわりの違いに驚いた！

コンビニの「たまごサンド」が専門店の味に引けを取らないレベルの高さというウワサを聞きつけ、プレデリスタイル編集部独自の視点で味、ボリューム、食感などを比べてみました。

日本初の専門店「クラウドブレッドカフェ」に夏メニューが登場！

「クラウドブレッド」をご存知ですか？　その名の通り雲を食べているような新食感が味わえると、SNSで話題の高機能フードです。東京・二子玉川に期間限定でオープンした日本初の専門店にお邪魔してきました。

食のプロがおススメ！ 夏の「手みやげ・お取り寄せスイーツ」

帰省のおみやげやホームパーティーの差し入れは、相手に喜んでいただきたいですよね。そこで美味しいものを知り尽くしているフードコーディネータ3名に、もらってうれしかった「夏のひんやりスイーツ」をお聞きしました。